德格斯城堡柏乐贵柔玛白葡萄酒 Chateau d'Angles Terroir De La Clape Blanc
产区: 朗格多克 - La Clape
生产厂商: Chateau d'Angles
类型: 白葡萄酒
葡萄种类: 布布兰克(50%),歌海娜(30%)、瑚珊(10%)、马珊(10%)
采收: 两个月长按各品种成熟度。葡萄是手选的
老化: 搅拌好的酒糟在混凝土缸4到5个月
特色: 拉克拉普山硬质石灰石卵石。中新世卵石梯田。温暖和干燥的
地中海的气候,由于在海上的凉爽的夜晚,缓慢的成熟
口味: 清新
描述: 酿制于布布兰克,歌海娜,瑚珊和马珊葡萄。清澈的淡黄色酒体映射着金光,酒体丰富多层次,混合着白果,香料和奶油蛋糕的芳香,平衡,矿物新鲜度,回味持久且清新。
饮用温度: 需醒酒,14°C,如果过冷,不会散发这酒的全部香气

在第一个5年享受新鲜和水果。8~10年的老化潜力。
产品详情

埃里克法布尔(Eric Fabre's)一生都奉献于酿制葡萄酒上,他曾经8年在拉菲.罗斯柴尔德担任技术总监,并只花了6年时间在梅多克建立起一个最高的称号 

然而埃里克一生的梦想是在地中海沿岸拥有自己的葡萄庄园,因此,2001年埃里克和他的妻子克里斯廷为了找到一块高品质的土地,从佩皮尼昂到尼姆,最后找到了德格斯城堡,一个非常诱人的地方,已翻新过的石头建筑,俯视葡萄园顺着斜坡可以一直延伸到地中海。 

正如难以想像出一个家族如此饱含激情地致力于不断改进葡萄酒品质一样,他们那更富田园情怀的庄园设施同样令人难以置信。 

法布尔家族在很短的时间里拥有了德格斯城堡,他们成功的显露了这个葡萄园的真正潜在价值,如今已拥有了一系列葡萄酒赢得了肯定,正是证明了他们的热情和承诺。

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