尹博格曼白葡萄酒 Jean Chartron En Bois Guillemain
产区: 勃艮第 - 上伯恩丘产区(Hautes Cotes de Beaune)
生产厂商: Jean Chartron
类型: 勃艮第-白葡萄酒
葡萄种类: 霞多丽
口味: 圆润柔和
描述: 浅金黄色用非常优雅的香草、柑橘芳香扑鼻,桃和香蕉的香味。口感相当华丽,圆圆的,柔软的,可爱的新鲜度在结束了一个很好的平衡。

在很多人眼里,蒙哈榭 Montrachet 是世界上最好的白葡萄酒产地,这些人中包括了托马斯·杰弗逊、比尔·盖茨,以及众多的作家和诗人。大仲马曾经说:“喝这种酒时应该双膝跪地并脱帽致敬”,那些有幸品尝到蒙哈榭的爱酒人士将永远难忘这独一无二的时刻。
距离勃艮第伯恩(Beaune)南部不到十公里的金丘(Cote d'Or wine)南端矗立着一座灰色的小山丘,山顶两侧坐落着两个闻名遐迩的盛产葡萄酒的村庄,夏瑟尼-蒙哈榭(Chassagne Montrachet)和普利尼-蒙哈榭(Puligny Montrachet)。在这一片貌似贫瘠的土地之上隐藏着勃艮第地区最伟大的葡萄酒产区之一:蒙哈榭(Montrachet,意为“秃头山”),世界上最好的葡萄酒就从这里出产。至少在托马斯·杰弗逊(Thomas Jefferson)看来如此,自从担任美国驻法大使期间品尝过这一地区的葡萄酒之后,他便开始向众人灌输这一观点。
产品详情

酒庄在1859年由制桶工匠Jean-Edouard Dupard建立,现在Jean Chartron酒庄已经经历五代人,不断扩大和繁荣着这个著名的葡萄园。


Chartron家族的历史和勃艮第产区紧密地交织在一起,更准确地说,是蒙哈榭。1873年Jean Edouard Dupard成为Puligny市长,要求市议会通过决定,授权名字Montrachet和村庄原来的名字Puligny联系起来。

相对于数量比较单一的葡萄品种,主要是黑比诺和霞多丽,该地区注重的是卓越土壤的表达,不同类型的地块结构,地质的变化提供了复杂多样的葡萄酒。Jean Michel Chartron说:我们必须尊重这种多样性。


随着时间的推移,该酒庄种植面积有所增加,延伸至今天在Puligny的12公顷和邻近的村庄。酒庄生产神奇“风土”的勃艮第产区葡萄酒,在Puligny村庄是最出色的酒庄之一,特别是一级园(Premier Crus)和特级园(Grands Crus)。


在Puligny所有的酒窖都是在地面上,因为地下水位非常接近地表。这个村庄的特殊风土,让chartron的葡萄酒成为金子。


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