阿德莱得山区（Adelaide Hills）产区位于Adelaide市周围，为洛夫蒂山脉的一部分。它从北部的巴罗萨山谷(Barossa Valley)和伊顿谷(Eden Valley)绵延至南部迈拉仑维尔(McLaren Vale)和兰好乐溪(Langhorne Creek)的交界处。阿德莱得山区是南澳大利亚面积最大、历史最悠久的产区之一，于1839年开始栽培葡萄树。该产区进贡的葡萄酒还曾得到维多利亚女王的青睐。该产区现拥有50多家酿酒厂，200多个葡萄园。

车华路奴家族五十年前离开意大利来到到澳大利亚这片新大陆，从北纬35°跨越到南纬35°，这并不仅仅是一个巧合而已。因为车华路奴家族已有好几百年制作红酒和橄榄油的历史，他们来到澳大利亚，带来了他们传统的酿酒技术，并且将他们的传统工艺与当地实际条件相结合。拿制造红酒来说，他们将不同品种的葡萄相结合，相辅相成，将其自身味道发挥极致，比如当您品尝到口感甜美而又饱满的红酒时，您就可以想象得到它来自地中海气候的阿德莱德平原，是由典型的颗粒饱满的意大利加州葡萄和来自高山雪原的阿德莱德山的赤霞珠制造而成的。

Ceravolo的生产和销售奖，为澳大利亚和国际市场的优质葡萄酒和橄榄油。我们的葡萄酒来自Ceravolo Estates酒庄，在阿德莱德山（Adelaide Hills）。

Joe是热情的葡萄种植者和葡萄酒生产商，Heather负责包装和营销，Antony负责出口发展。
这是一种我们的生活方式…种植最好的葡萄，生产最好的葡萄酒和美丽的橄榄油从我们的橄榄林…享受我们所做的！它给我们带来了巨大的快乐，知道有人，在世界上的某个地方享受我们的美丽的葡萄酒和橄榄油…我们希望有好的食物和良好的关系。